電蒸汽發生器有以下特點：

外觀美觀，顯示效果豐富。電蒸汽發生器可以顯示蒸汽壓力、加熱器工作狀態、給水泵工作狀態、水位等，指示燈清晰可見。

具有自動控制功能。例如，自動水位控制、蒸汽壓力控制、極低水位(防干燒)保護和超高蒸汽壓力聯鎖保護等功能。

安全可靠。蒸汽發生器配有缺水保護，當水位低于極低水位電極時，蒸汽發生器可防止加熱管干燒。此外，它還具有漏電保護措施，當蒸汽發生器發生漏電時，通過漏電斷路器切斷電源，確保人身安全。

方便調節用電負荷，電源采用分段設計，任意一段或多段均可任意關閉。

安裝方便快捷，只需連接水源即可。

可以連續工作，同時也可以定時運行，這個過程無需專人負責，減少了人員的開銷和投入。

使用電力作為能源，沒有噪音、污染和綠色產品。

總之，電蒸汽發生器具有多種優點，可以滿足不同行業的生產需求。